十几年未涨价，希尔安食堂2元钱的坚守

“我在公司工作了十几年，食堂十几年前2块钱吃饱，现在仍然是2块钱！”车间操作工赵师傅一边端着沉甸甸的餐盘，从食堂窗口走到餐桌上，一边笑着对公司记者说道。

       一荤一素，米饭随便打，管吃饱，还有免费的热汤……2元钱就能吃一顿荤素搭配、营养丰富、干净卫生的饭菜，在今天物价高昂的时代看似不可能，但这就真实的存在于希尔安药业厂区的员工食堂。

       十几年前，猪肉是六、七块一斤，那时候处在发展初期的希尔安，员工在食堂花2元钱吃一顿饭。然而，物价的一年年上涨，希尔安食堂饭菜价格却一直停留在了2元钱。十几年过去了，尤其是最近一两年猪肉价格一路飙升，到最高时38元一斤，希尔安厂区食堂依然保持着荤菜1.5元，素菜0.5元的价格，大多数员工一顿午餐仅需花费2元钱，饭菜质量非但没有降低，反而不断提高。

       烧白、回锅肉、粉蒸肉、红烧肉、排骨、鱼，各种炒肉、炒时蔬……这些就是希尔安员工食堂日常菜单，每天不断变化，一周轮换一次……每一样都美味下饭。米吃的是袋装米和扶贫大米，价格从3元多到6元一斤；食用油、调料等也都是通过正规商超或网上商城购买的品牌食用油和调料。

       “公司一直将食品卫生安全放在首位，食材经常采购以保证新鲜，猪肉一定选择优质猪肉，为了扶贫，有时还会去农村采购农民的土鸡土鸭，菜是当季时蔬，质量全都有保障！食堂师傅们也经常根据员工的意见变更菜谱，换着口味满足大家胃口，以保证员工一天工作的体力和营养需求。”综合管理部副总监崔燕说。

       对于住在厂区的单身员工，在公司免费提供两人单间配套宿舍，水电气免费；如果是结了婚的员工，则一对夫妇免费提供一套单间配套宿舍。食堂早中晚每餐均为2元，如果一日三餐都在公司食堂就餐，一个员工一天的生活花销仅需6元钱，一个月不到200元钱，极大地降低了员工生活成本。显然，这点钱远远无法实现食堂的开支平衡，于是超支部分就由公司补贴。据崔燕副总监介绍，为了让员工花更少的钱吃到更美味可口的饭菜，现在食堂一个月亏损达五、六万元，均由公司补贴，通过这种方式为员工创造了福利。住房、水电气、生活补贴等等全部算下来，假如一个员工每月账面工资只有4000元，但实际上相当于收入了6000元。

       通过优厚的福利，希尔安不仅为社会提供大量稳定的就业岗位，而且尽可能在生活上给与他们更好地保障，履行了企业的社会责任，践行了“德布天下，药济苍生”的企业理念，也因此公司董事长唐德江于2013年9月被全国工商联、中华全国总工会授予“全国关爱员工优秀民营企业家”荣誉称号,荣获2019十大重庆经济年度人物.社会责任奖。