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11-09 发布
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职位描述
职位描述： 岗位职责：1、根据生产情况负责制订酿造微生物研究计划及试验方案2、负责浓香型/酱香型白酒酒曲、酒醅微生物的分离筛选；3、负责浓香型白酒生产过程中的窖泥培养、养护、质量提升；4、负责浓香型/酱香型酒曲质量的提升；5、负责功能微生物在浓香型/酱香型白酒生产中的应用；6、负责浓香型/酱香型白酒微生物菌种库的建立。任职资格：1、2年以上浓香型/酱香型白酒微生物研究经验且熟悉浓香型/酱香型白酒生产工艺；2、积极主动，责任心强，热爱酿酒工艺设计；3、身体健康，符合食品行业从业基本要求。薪酬福利：1、全年免费就餐，有机健康生态美食；2、免费单身四星级酒店公寓（中央空调、数字电视、独立卫生间、阳台、床上用品）；3、外派技能培训，根据需要出国考察学习；4、项目管理及信息技术创新激励；5、法定节假日，带薪年假（提供旅游经费，出国游）、带薪探亲假（报销往返交通费用）；6、节假日礼品、结婚礼金、话费补贴等。 职能类别： 生物工程/生物制药
联系方式
湖北省大冶市大冶大道169号
公司信息
劲牌有限公司1953年创立于湖北省黄石市，现已成为一家专业化的健康食品企业。厂区面积三千余亩，年生产保健酒、白酒逾20万吨，为国内保健酒行业领导者，其保健酒主营品牌“中国劲酒”，白酒主营品牌“毛铺苦荞酒”开创了国内健康饮酒的新典范，2016年，公司销售额92.15亿元，上交税金逾25.01亿元人民币。劲牌公司坚持技术创新，将机械化生产、自动化控制技术融合到酿造生产，推进智能化工厂建设，实现酿酒生产基地的自动化、信息化与智能化改造，创新了传统酿造工艺，成为国内酒企中唯一成功入围2016国家“智能制造”试点示范企业，开创了酒内酿造的新篇章。
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