• 无工作经验
  • 大专
  • 招1人
  • 12-06 发布

职位描述

职位描述: 1 负责对原材料、过程产品、成品以及生产经营中一切需要进行化学及其他实验项目进行抽样检查,以验证产品的符合性;在工作中必须严格依照有关质量检验标准及规章制度进行取样、检验、记录、计算和判定等,严禁擅自改变检验标准和凭主观下结论2 在工作内容上熟知各种实验项目的检测内容、实验方法、操作规程以及技术标准;在工作质量上应精益求精,必须及时完成各项检测任务,并于规定的工作日出内出具报告,精密度符合《药品检验操作标准》要求的规定。3按照规定的实验规范进行操作,坚持实事求是的原则对实验结果进行记录和分析,并负责签署实验结果报告,交各有关部门;4负责对生产过程和生产经营过程中进行化学实验的项目进行现场随机抽样,加强对生产现场的监控,确保生产过程处于受控状态;5负责做好内部实验仪器、设施、模具的保养工作,确保测试实验结果精确可靠;6、工作时应按规定着装;7、必须随时做好并保持各检验室的清洁卫生工作,玻璃仪器用完后必须按规定清洗干净;8、负责标准品,对照品等的正确使用及保存;9、负责小型玻璃仪器的校正;10做好各实验项目原始记录汇总、整理工作,并按记录管理规定进行归档,妥善保管;11完成质检部长交办的其他各项工作任务。任职资格:一、专业胜任素质(知识及技能)1、年龄:25—40岁,大专以上学历,食品工程或食品发酵专业;2.掌握分析理论,并能熟练操作。3.了解白酒生产工艺、白酒理化卫生分析检测、粮食类检测及产品包装检验等;4.具有质量管理理论与实务的相关知识和能力。5.熟悉并了解国家白酒及食品卫生等相关法律法规。二、能力胜任素质1.逻辑思维强,创新意识强,具有精益求精的精神。2.具有较强的团队意识。3.具有良好的沟通和协调能力。4.善于学习,不断更新自我,扩充知识范围。三、职业操守胜任素质1.热爱分析工作,原则性强。2.有高度的责任心,并勇于承担责任。3.有良好的团队精神和集体荣誉感。4.能认同公司的企业文化和价值观。四、心理胜任素质1.有较强的工作压力承受能力,正确的对待成功和失败。2.能够积极主动地开展工作。3.自信、坦诚、快乐工作。 职能类别: 食品/饮料研发 化学分析测试员

联系方式

四团镇新四平公路2888号

公司信息

上海神仙酒厂创建于1958年7月,是一家专业白酒生产企业,是上海唯一的一家曲酒酿造企业,年产各类白酒6000余吨,多年上交国家税收近千万元,主要产品是神仙牌曲酒。在社会各界的关心支持下,经过几十年不懈的努力,企业无论是在产量、销售额,还是利润、市场占有率等经济指标都有了迅速的增长,成为“中国白酒工业百强企业”,连续多年的市“守合同、重信用”单位,近年来又被评为“全国白酒行业重质量守信用诚信联盟单位”、“全国食品行业重质量放心消费联明单位”、“2009中国成长型中小企业100强” “上海民营企业竞争力质量金奖”、以及“上海市场诚信经营先进单位”等称号,神仙牌曲酒已连续十三年被评为“上海名牌产品”以及连续多年被评为“上海名优食品”,且在2011年被评为长江三角洲的名优食口;神仙商标被连续认定为“上海市著名商标”等殊荣;2011年被纳入“上海市非物资文化遗产”名录、奉贤区专利管理试点企业。企业和产品在消费者中具有较高的知名度、美誉度。神仙牌曲酒是在集全国名白酒生产工艺精华的基础上,选用优质高粱、传统大曲为原料,采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺,量质摘酒,经陈年老熟,结合现代技术精心勾兑而成。酒质清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、低而不淡、回味悠长,独具风格,被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。神仙牌曲酒现有近二十个系列,一百多只规格的产品,产品从65度到30度,从125mL到2.5L,从几元到几百元,有瓶装、盒装、桶装等多种包装形式可供消费者选择,适应了不同层次、不同喜好的消费者需求,深受消费者喜爱,具有稳定的消费群体和稳固的销售网络。神仙牌曲酒以上海市场为主,江浙等周边市场为辅,并在福建、湖南、内蒙古等地设有经销处,随华联、联华、农工商等超市全国配送销售,中国的大部分省市均有神仙产品的身影。神仙牌曲酒成功出口美国、日本,开创了上海白酒民族自主品牌走向世界的征程。

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