
保健品应用技术经理

职位描述
职位描述:
Job Summary:
负责功能食品和保健品配方的研发,对公司所销售的原料提供配方方面的技术支持。
Responsibilities
1. 从配方、剂型、工艺和成本等方面,负责功能食品和保健品配方的研发,如产品的配方设计、制剂研究、中试试验 和工艺优化与验证。
2. 熟练运用胶体、香精、乳化剂、甜味剂、变性淀粉等食品添加剂,有效改善产品品质,延长产品货架期,降低成本等。
3. 与相关部门合作,确定产品的配方、工艺、质量标准制定等。
4. 根据公司所销售原料的性质和特点,研发在功能食品和保健品中的应用,对原料提供配方方面的技术支持。根据客户要求,开发功能食品和保健品应用方案;为终端客户提供应用支持,解决客户在新原料使用过程中的技术问题;协助客户设计配方以及对生产工艺进行优化。
5. 进行产品应用开发方面的相关文件的撰写,如配方报告、产品质量规格书、研发报告和专利申请等。
6. 收集海外市场营养保健品的应用技术信息,针对公司业务,开发适合中国市场的新配方和剂型。
Experiences and background Requirements
1. 学历
本科或以上,食品科学等相关专业。
2. 工作经验
1) 在食品和保健品行业有3-5年产品配方和应用开发经验;有行业知名品牌公司、原料公司或专业OEM工厂工作经历的优先考虑。
2) 熟悉功能食品和保健食品的常用剂型,如粉剂和液体制剂,有相关产品开发经验。
3) 熟悉原辅料的物理化学特性及在配方中的应用。
4) 熟悉食品相关法规,如GB2760、GB14880、GB28050等,了解功能食品和保健食品市场的发展趋势。
5) 良好的项目管理能力,能同时开展多个项目;良好的沟通能力与部门之间协调能力。
6) 良好的英文读写能力,工作主动积极,思路清晰,逻辑性强。
企业简介
TSI最早由Joe Zhou和Larry Kolb于1996年在美国创立。1997年,公司在中国上海投资成立了鹰翰国际贸易公司,2000年发展成为亚洲业务总部并成立了上海技源科技有限公司。2003年上海总部重组,成立技源科技(中国)有限公司。经过10个春秋开拓奋进,技源科技(中国)有限公司现已发展壮大为集研发、生产、销售、进出口贸易于一体的多元化、现代化企业集团。其业务覆盖大中华区,在江阴、徐州,扬州、烟台、广州、深圳等地拥有多家独资或合资企业。
公司的产品包括全系列的动植物、海洋生物、天然产品的提取物以及合成类产品。其核心原料成份包括硫酸软骨素、氨基葡萄糖系列、依普黄酮、L-谷氨酰胺、丙酮酸盐、绿茶提取物、银杏叶提取物以及肌酸等。除此之外,公司业务还涉及环保科技和高科技化工等多个领域。
为了向全球合作伙伴进行高效的国际货物运输,TSI成立了自己的国际贸易部。该部门职能是提供进出口、运输以及相关的物流服务,为产品从产地到目的地通关所需文件资料的准备以及申报等。这项服务,结合我们在常规和专项通关方面的经验、运输以及仓储方面的经验,使TSI可以在客户需要的时候向他们提供所需的产品以及更好的服务。
TSI通过其生产系统提供全面的服务和一流的GMP生产管理。公司生产系统包括5个生产基地,具备提供各种规模的植物及天然产物的提取物的能力,以及大规模的化学合成产品生产及深加工能力。除了生产其自己的原料以外,公司还接受从设计到量产的委托合成计划。
TSI致力于提供客户具有竞争力的价格和质量,使他们的产品在市场上赢得显著优势。TSI在研究、生产和质量控制上不可动摇的标准,使其得以开发出具有突破性意义的产品以及保持与合作伙伴的长期合作关系,这一切都进一步巩固了公司在今天的全球市场上无可比拟的生产型供应商地位。
目前,TSI已拥有一批高素质的技术及管理人才和世界一流的科技设施、实验手段。公司坚持 “以人为本”的原则,为所有员工提供良好的工作、学习、锻炼和晋升的机会。随着公司的不断发展,我们向全社会公开招聘各界有志人才加盟技源科技。
有意者请将简历、近照及期望薪资等资料寄或E-mail至本公司。谢绝来电来访,信封和简历上均请注明应聘职位和序号。
技源科技(中国)有限公司总部地址:中国上海漕河泾新兴技术开发区钦州北路1089号54号楼
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职位发布日期: 2016-11-29