食品安全管理员的岗位职责有哪些

发布日期:2015-10-09 浏览次数:277

病从口入,所以食品安全是我们所有人都关注的,食品安全管理员的任务也就更重了,他们主要是对于所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助单位及时报告卫生及市场监督管理部门,采取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理,那么具体有哪些岗位职责呢?下面我们一起来了解一下。

食品安全管理员的岗位职责有哪些

食品安全管理员是代表经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员,也根据考核类别分为不同的行业,有A类、B类、C类共3类,分别代表食品生产、食品流通和餐饮服务类。

1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;
2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;
4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
5、对食品安全检验工作进行管理;
6、对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;
7、建立健全食品安全管理档案,保存各种检查记录;
8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;
9、与保证食品安全有关的其他管理工作。

食品安全与我们的身体健康与生活质量紧密相连,所以在生活中我们不能忽略食品安全,以上是对于食品安全管理员的岗位职责有哪些的相关介绍,相信你也有所了解与收获,如果你还想了解更多关于此类知识,可以到猎才医药网查询了解。

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